
Možda niste znali ali proizvođači beskofeinske kafe prodaju kofein dobijen tokom hemijskog procesa ekstrakcije ove supstance. Glavni kupci ovako dobijenog kofeina su kompanije koje proizvode gazirana pića i farmaceutska industrija. Inače nijedna beskofeinska kafa koja se može naći u prodaji nije u potpunosti bez kofeina. Procenat kofeina u toj kafi varira od 0,1 do tri odsto.